西班牙人说："每一个成为千万富翁的优秀斗牛士背后，都有数百名斗牛士倒在通向顶峰的路上"。斗牛士需要每刻毫不懈怠，奋力厮杀。斗牛的魅力在于冒险，过程充满了惊险血腥和美丽崇高，斗牛士与公牛之间的纠缠，是精致典雅的也是狂野不羁的，让人体验到现代人的聪颖与智慧又秉承了西班牙祖先的勇猛彪悍。这是智慧、胆识、技巧、意志的结晶。
《斗牛士之歌》出自歌剧《卡门》，是法国作曲家乔治·比才于1874年创作的，是剧中女主人公所爱着的斗牛士埃斯卡米里奥，为感谢欢迎和崇拜他的民众而唱的一首歌曲。这是一首节奏有力、声音雄壮的凯旋进行曲。关于这首歌曲，有一种说法是：这首曲子成功地塑造了一位百战百胜的勇敢斗牛士的高大形象。而另一种说法则认为这是一首绝妙的装腔作势的歌，它充分展示了剧中主人公埃斯卡米里奥自高自大的性格。这大概就是艺术的魅力，不能由简单的黑白褒贬完整描绘，矛盾中却又有着合理，让人回味无穷，正所谓“一千个读者就有一千个哈姆雷特”。
